清洁和保养工艺冷水机组的冷凝器和蒸发器对于维持机组的高效运行、延长设备寿命至关重要。以下是针对冷凝器和蒸发器的清洁保养方法：

一、冷凝器的清洁和保养：

1.风冷式冷凝器：

①　表面清洁：定期（建议每 1-2 个月）使用压缩空气或软毛刷，从下往上、从左往右的方向清理冷凝器翅片表面的灰尘、杂物和纤维等。操作时要注意避免损伤翅片。对于顽固污渍，可以使用专用的翅片清洗剂，按照说明书稀释后喷洒在翅片上，浸泡一段时间后再用清水冲洗干净。冲洗时应确保水流不会进入电气部件。

②　风机检查：检查风机的运行情况，包括风机叶片是否有变形、磨损，风机的固定螺栓是否松动。如有异常，应及时更换叶片或紧固螺栓。同时，检查风机的电机轴承是否需要润滑，按照电机说明书的要求添加适量的润滑油。

③　电气连接检查：检查冷凝器的电气连接部分，确保接线端子无松动、氧化现象，电线无破损。如有问题，应及时修复或更换。

2.水冷式冷凝器：

①　冷却水水质处理：定期（建议每 1-2 个月）检测冷却水的水质，包括酸碱度（pH 值）、硬度、电导率等指标。根据水质情况，添加适量的缓蚀剂、阻垢剂和杀菌剂，以防止冷凝器管道内壁结垢、腐蚀和微生物滋生。

②　管道清洗：当冷凝器的传热效率明显下降或进出口水温差减小（正常情况下进出口水温差为 4-6℃）时，需要对管道进行清洗。可以采用化学清洗或物理清洗的方法。化学清洗是使用专门的清洗剂循环清洗管道，去除污垢和水垢；物理清洗则是使用高压水***或机械刮管器等工具进行清洗。清洗过程中要注意保护管道内壁，避免损伤。

③　水侧密封检查：检查冷凝器水侧的密封垫片是否老化、损坏，如有问题应及时更换，以防止冷却水泄漏。

3.蒸发器的清洁和保养：

①　冷冻水水质管理：定期（建议每 1-2 个月）检测冷冻水的水质，确保水质符合要求。如果水质较差，应及时更换冷冻水或进行水质处理，防止蒸发器管道内结垢、腐蚀。

②　表面清洁：对于开放式蒸发器，应定期清理蒸发器表面的杂物和油污。可以使用中性清洁剂擦拭蒸发器表面，然后用清水冲洗干净。对于沉浸式蒸发器，虽然其在冷冻水内部，但也可能会有杂质附着，可在更换冷冻水时进行检查和清理。

③　管道检查：检查蒸发器的管道是否有泄漏现象，可以使用肥皂水涂抹在管道连接处进行检查。如果发现有气泡产生，说明存在泄漏，应及时修复。同时，检查管道是否有变形、磨损等情况，如有问题应及时处理。

④　排水和防冻：在寒冷季节或设备长时间不使用时，应将蒸发器内的冷冻水排净，防止冷冻水结冰膨胀损坏蒸发器。如果设备需要在低温环境下停机但不排水，可以添加适量的防冻液。

⑤　无论是冷凝器还是蒸发器，在清洁和保养过程中，都应严格按照设备的操作手册进行，确保操作安全，并做好相应的记录，以便跟踪设备的运行状况和维护历史。